پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه

word 372 KB 31611 120
1392 کارشناسی ارشد تربیت بدنی و ورزش
قیمت قبل:۶۴,۷۰۰ تومان
قیمت با تخفیف: ۲۹,۸۰۰ تومان
دانلود فایل
  • بخشی از محتوا
  • وضعیت فهرست و منابع
  • پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد (M. A )

     

    گرایش: بیومکانیک ورزشی

    چکیده

    هدف:  استفاده از مکمل های مجاز ورزشی در سال های اخیر به یکی از مهم ترین بخش های آماده سازی یک ورزشکار برای حضور در میدان رقابت تبدیل شده است. علیرغم تحقیقات بسیاری که در زمینه مصرف مکمل ها انجام شده توافق نظر کلی بر بهبود اجرای عملکرد وجود ندارد، و نیز اثرات این دو مکمل بر بسیاری از فاکتورهای آمادگی جسمانی مورد مقایسه قرار نگرفته است. لذا مطالعه حاضر با هدف تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی­های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه انجام شده است.

    روش بررسی:  روش تحقیق از نوع نیمه تجربی، کاربردی و طرح تحقیق از نوع علّی- مقایسه ای است.

    بدین منظور 40 نفر از دانشجویان پسر تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه خوارزمی به صورت داوطلبانه و به طور تصادفی در 5 گروه 8 نفره کراتین، بتاآلانین،کراتین-بتاآلانین، دارونما و کنترل تقسیم شدند، سپس توسط دستگاه ایزوکینتیک حداکثر گشتاور، زمان رسیدن به حداکثر گشتاور، توسعه­ گشتاور، حداکثر توان و زمان شتابگیری عضلات اکستنسور زانوی پای برتر در سرعت­های زاویه ای 60 و 180 درجه بر ثانیه، قبل از مصرف مکمل ها اندازه­گیری شد، سپس به مدت 5 روز مکملها را مصرف کردند، گروه کراتین روزی 20 گرم، گروه بتاآلانین روزی 6 گرم، کراتین-بتاآلانین روزی 20 گرم کراتین و 6 گرم بتاآلانین و دارونما روزی 5 گرم گلوکز مصرف کردند، مجددا همان آزمون­ها به عمل آمد.

    یافته ها: مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی­های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه در حداکثر گشتاور، زمان رسیدن به حداکثر گشتاور، توسعه­ گشتاور، حداکثر توان و زمان شتابگیری عضلات بازکننده زانو تاثیر معناداری ندارد.

    کلید واژه ها: کراتین/ بتاآلانین/ انقباض ایزوکنتیک/ توان/ اوج گشتاور/ زمان رسیدن به اوج گشتاور/ زمان شتاب گیری/  اوج توان

     

    فصل اول

    (کلیات تحقیق)

     

     

    1.1. مقدمه

    استفاده از مکمل­های مجاز ورزشی در سال­های اخیر به یکی از مهم­ترین بخش­های آماده سازی یک ورزشکار برای حضور در میدان رقابت تبدیل شده است. با توجه به اهمیت افزایش عملکرد ورزشکاران در ورزش­های رقابتی و نزدیک شدن رکوردها در مسابقات ملی و بین المللی، استفاده از مکمل­های مجاز ورزشی در سال­های اخیر به یکی از مهم­ترین بخش­های آماده سازی یک ورزشکار برای حضور در میدان رقابت تبدیل شده است(مون، 1383). از دید برگزار کنندگان مسابقات، مدیران، مربیان و اکثر ورزشکاران در مصرف مکمل دو نکته: 1:استفاده از مکمل مجاز، 2: استفاده از ماده­ای که حداکثر کارایی را به همراه حداقل عوارض جانبی داشته باشد، حایز اهمیت است (ویلمور و کاستیل، 1377). با توجه به موارد فوق در سالهای اخیر صدها مکمل غذایی ویژه ورزشکاران در بازار عرضه شده است که از جمله این مکمل­ها می­توان به کراتین و بتا آلانین اشاره کرد. کراتین امروزه به عنوان ساده­ترین مکمل در گستره­ای وسیع توسط ورزشکاران در سنین و رده­های قهرمانی مختلف به ویژه توسط ورزشکاران قدرتی استفاده می­شود(حبیب الله نیا، 1380). کراتین، پروتئین غیر ساختاری در انقباض عضلانی است، اما می­توان در سطوح بالایی با فسفات ترکیب و به ساخت فسفوکراتین منجر شود. لذا با توجه به اینکه بخش اعظم انرژی به هنگام انجام فعالیت­های شدید و قبل از آغاز فرایند گلیکولیز بی هوازی از ATP و کراتین فسفات فراهم می­شود، به نظر می­رسد افزایش ذخایر کراتین فسفات احتمالا مقدار ATP تولیدی را به هنگام فعالیت خیلی شدید افزایش دهد(نظام الاسلامی، 1383). مبنای استفاده از کراتین، افزون سازی کراتین و فسفوکراتین و به تاخیر انداختن خستگی زودرس ناشی از تحلیل ATP و فسفوکراتین است. ازدیاد ذخایر فسفوکراتینی در ورزشکار رشته­های مختلف ورزشی به ویژه رشته­های توانی که فعالیت آنها بیشتر به تامین انرژی از دستگاه فسفاژن وابسته است از اهمیت ویژه­ای برخوردار است. در رشته­های مختلف به ویژه توانی، که تکیه زیادی بر تامین انرژی توسط دستگاه فسفاژنی دارد، ازدیاد این منبع آنی که به عنوان بافر یون هیدروژن نیز عمل می­کند می­تواند موفقیت ورزشکاران را افزایش دهد (شیخ الاسلامی وطنی، 1382). هم چنین مصرف کراتین به عنوان بافر پروتون (هیدروژن) می­تواند در روند گلیکولیز دخالت کند و منجر به بهبود اجرای ورزشی شود(نظام الاسلامی، 1381). مکمل کراتین اولین بار در بازی­های 1992 بارسلونا استفاده شد، با این حال مصرف آن از سوی مراجع قانونی منع نشده است (شیخ الاسلامی، 1384). یکی دیگر از مکمل­های غذایی که اخیرا به عنوان عامل بهبود دهنده عملکرد مورد توجه قرار گرفته است، بتا-آلانین (βA) می­باشد (روبرگز و همکاران، 2004). بتا-آلانین یک اسید آمینه غیر پروتئینی است که در کبد سنتز می­شود. منبع اصلی بتا-آلانین در بدن مواد غذایی مصرفی است. گوشت منبع اصلی بتا-آلانین رژیم غذاییمی­باشد(اسپرایت و همکاران، 1989). ویژگی ارتقای عملکرد مکمل بتا-آلانین ممکن است ناشی از افزایش سطح کارنوزین در بدن باشد(آلن و همکاران، 2008). کارنوزین (بتا – آلانین–اِل-هیستیدین) یک دی پپتید در بافت عضلانی است که به عنوان بافر درون عضلانی یون هیدروژن عمل می­کند(مسونیر و همکاران، 2007). کاهش pH  به عنوان یکی از دلایل خستگی و کاهش قدرت و عملکرد انقباضی عضله شناخته شده است. از این رو، مصرف مکمل بتا – آلانین می­تواند در بهبود عملکرد مفید باشد. با توجه توضیحات فوق باید گفت امروزه مکمل­ها مخاطبان وعلاقمندان متفاوتی را در حوزه­های مختلفی پیدا کرده است و طی چندسال گذشته بر تعداد استفاده کنندگان این مکمل­ها افزوده شده است. با توجه به مستندات قبلی درباره اثر مکمل­ها بر بهبود عملکرد ورزشکارن، در این تحقیق در نظر است اثر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی­های مکانیکی عضلات زانو در سرعت­های 60 و 180 درجه بر ثانیه مورد برسی قرار گیرد.

    2.1. بیان مساله:

    با توجه به اهمیت افزایش عملکرد ورزشکاران در ورزش­های رقابتی و نزدیک شدن رکوردها در مسابقات ملی و بین المللی، استفاده از مکمل­های مجاز ورزشی در سالیان اخیر به یکی از مهم­ترین بخش­های آماده سازی یک ورزشکار برای حضور در میدان رقابت تبدیل شده است (ران و همکاران، 1380). از دید برگزار کنندگان مسابقات، مدیران، مربیان و اکثر ورزشکاران در مصرف مکمل دو نکته حایز اهمیت می­باشد، 1: استفاده از مکمل مجاز و 2: استفاده از ماده­ای که حداکثر کارایی را به همراه حداقل عوارض جانبی داشته باشد (شیخ الاسلامی، 1384). با توجه به موارد فوق استفاده از مکمل کراتین منوهیدرات به عنوان یک مکمل مجاز ورزشی در برنامه بسیاری از ورزشکاران در سطوح ورزش حرفه ای، نیمه آماتور و آماتور قرار دارد. بنابر این همراستا با افزایش استفاده از مکمل کراتین نظر پژوهشگران نیز به سوی آن جلب شده است و تحقیقات زیادی در این زمینه انجام شده است. به طور مثال: در پژوهشی با تاثیر مصرف مکمل کراتین به همراه تمرینات قدرتی بر افزایش قدرت در افراد میانسال و مسن بررسی شد، نتایج تحقیق نشان داد که مصرف کراتین به همراه تمرینات قدرتی در هر دو گروه سنی افزایش قدرت عضلانی را موجب شده است(گاتشالک و همکاران، 2002). در پژوهش دیگری با عنوان تاثیر 28 روز مصرف کراتین بر عملکرد و متابولیسم عضله در دوچرخه سواران جاده، بهبود عملکرد پس از مصرف کراتین را گزارش شد، هم چنین نتایج تحقیق آن­ها نشان داد که متابولیسم عضله پس از مصرف کراتین تجمع لاکتات کمتری را به دنبال دارد.

    همچنین در سال­های اخیر برخی از مطالعات در حوزه مصرف مکمل، اثرات بتا- آلانین را بر عملکرد بررسی کردند و بهبود کل کار انجام شده، زمان خستگی، ظرفیت کار جسمانی در آستانه خستگی توان تولیدی در آستانه لاکتات را گزارش کردند. مطالعات عنوان می­کنند که مصرف مکمل بتاآلانین با افزایش احتمالی در ظرفیت تامپونی، باعث به تاخیر افتادن خستگی شده و در دوره­های تناوبی نیز ریکاوری را بهبود می­بخشد. هم چنین برخی از مطالعات به افزایش ظرفیت و توان بی هوازی در نتیجه مصرف مکمل بتا_ آلانین اشاره کرده اند. لیکن برخی از مطالات انجام شده در این خصوص موارد فوق را تایید نمی­کنند. در حالت کلی با توجه به نحوه عملکرد بتاآلانین در بافرینگ هیدروژن درون عضلانی، انتظار می­رود که مصرف مکمل این اسید آمینه بتواند بر عملکرد بی هوازی تاثیر گذار باشد. با این حال با مرور مطالعات گذشته مشخص شد که بین نتایج مطالعات در خصوص تایثر بتا آلانین و کراتین بر عملکرد توافق نظر کلی وجود ندارد و نیز این که اثرات این دو مکمل بر بسیاری از فاکتورهای آمادگی جسمانی مورد مقایسه قرار نگرفته است.

    در این تحقیق تلاش خواهد شد تا به این سوال پاسخ داده شود که آیا مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی­های مکانیکی عضلات بازکننده زانو در سرعت­های 60 و 180 درجه بر ثانیه تاثیر گذار است؟

     

    Abstract :

    Purpose : In recent years, using the legal sport supplements has become an important part of preparation of the athletes for participating in the contests . Despite the different researches have been done on the supplement usage , there is no consensus on improved  performance by that . Also effects of these supplements on many physical fitness factors have not been assessed. This study has been done to investigate the effect of short-term Creatine and b-Alanine use on the mechanical characteristics of the knee muscles at speeds of 60 and 180 degrees per second .

    Method : Research method is quasi-experimental and applied one , and research design is causal-comparative one .

    For this purpose, 40 male students of Physical Education and Sport Sciences of Kharazmi university  were randomly divided into 5 groups of creatine , b-Alanine , creatine _  b- Alanine, placebo and control groups and there were 8 subjects in each group . Then the peak torque, time to peak torque, development of the torque, and maximum power and the acceleration time of the extensor muscles of the dominant leg’s knee at speeds of 60 and 180 degrees per second were measured by a isokinetic device before using supplements . Subjects have used supplements for 5 days . creatine group used 20 grams of it , b-Alanine group used 6 grams of it , creatine _ b-Alanine group used 20 grams of creatine and 6 grams of b-Alanine and placebo group used 5 grams of glucose each day and then they were retested .

    Results : Short-term usage of creatine and b-Alanine has no significant effect on mechanical characteristics of the knee like peak torque , time to peak torque , development of torque , maximum power and acceleration time of the knee’s extensor muscles at speeds of 60 and 180 degrees per second .

    Key words : Creatine , b-Alanine , Isokinetic contraction , Power , Peak torque ,Time to peak torque , Acceleration time , Peak power

  • فهرست:

    فصل اول :کلیات طرح

    1.1. مقدمه. 3

    2.1. بیان مساله. 4

    3.1. اهمیت و ضرورت تحقیق. 5

    4.1. فرضیه­های تحقیق. 6

    1.4.1. فرضیه کلی. 6

    2.4.1. فرضیه­های اختصاصی. 6

    5.1. اهداف تحقیق. 6

    1.5.1. هدف کلی. 6

    2.5.1. اهداف اختصاصی. 6

    6.1. قلمرو تحقیق. 7

    1.6.1. محدوده تحت کنترل محقق. 7

    2.6.1. محدودیت­های خارج از کنترل محقق. 7

    7.1. اصطلاحات و واژه­های کلیدی. 7

     

    فصل دوم :مبانی نظری و پیشینه تحقیق

    1.2. مقدمه. 11

    2.2. مبانی نظری. 11

    1.2.2. بتاآلانین. 11

    2.2.2. اسیدهای آمینه غیر پروتئینی. 13

    3.2.2. کراتین. 14

    3.2. پیشینه پژوهش. 20

    1.3.2. پژوهش­های داخلی. 20

    2.3.2. پژوهش­های انجام شده در زمینه بتاآلانین در خارج از کشور  35

    4.2. جمع بندی. 35

     

    فصل سوم :روش شناسی تحقیق

    1.3. مقدمه. 38

    2.3. روش پژوهش. 38

    3.3. جامعه آماری و روش نمونه گیری. 38

    4.3. ابزار جمع آوری اطلاعات. 38

    5.3. متغیرها. 38

    1.5.3. متغیر مستقل. 38

    2.5.3. متغیر وابسته. 39

    6.3. روش جمع آوری اطلاعات و روش اجرای آن. 39

    1.6.3. روش اندازه گیری وز. 39

    2.6.3. روش اندازه گیری قد. 39

    3.6.3. اندازه­گیری پارامترهای مربوط به گشتاور عضلات اکستنسور زانو  39

    4.6.3. روش مصرف کراتین و بتا –آلانین و استفاده از دارونما. 40

    5.6.3. روش انجام تحقیق . 41

    7.3. روش تجزیه و تحلیل اطلاعات. 41

     

    فصل چهارم :تجزیه و تحلیل آماری

    1.4. مقدمه. 43

    2.4. توصیف آزمودنی ها. 43

    3.4. آزمون فرضیه­ها. 45

     

    فصل پنجم : بحث و نتیجه گیری

    1.5. مقدمه. 63

    2.5. خلاصه تحقیق. 63

    3.5. بحث و نتیجه گیری. 64

    4.5. نتیجه گیری کلی. 69

    5.5. پیشنهادات برخاسته از تحقیق. 69

    6.5. پیشنهاد برای تحقیقات بعدی. 69

     

    منابع. 70

    منبع:

    بهرامی ع. مقایسه اثر یک دوره مصرف مکمل کراتین مونوهیدرات با مقادیر مختلف بر برخی عوامل آمادگی جسمانی و ترکیبات بدنی جودوکاران مرد نخبه. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج. 1388.

    حبیب نیاآ. مکمل­های غذایی در ورزش. تهران. انتشارات علم ورزش. 1380.

    خازنی ع. تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل کراتین بر اجرای بی هوازی و لاکتات خون کشتی گیران. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه تربیت مدرس. 1386.

    ران م، کلیسون م، ال پ، هاف گ. بیو شیمی فعالیت­های ورزشی. ترجمه گائینی ع، حامد نیا م، کوشکی جهرمی م، فتحی م. 1380. تهران. انتشارات سمت.

    سهرابی ف. تاثیر مکمل سازی کوتاه مدت کراتین و تمرینات مقاومتی بر قدرت پرس سینه ورزشکاران غیر رقابتی. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه تهران. 1383.

    شیخ الاسلامی وطنی د. تاثیر مکمل کراتین بر مسافتهای کوتاه شنا و ترشح برخی هورمون ها. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه کردستان. 1382.

    شیخ الاسلامی وطنی د، گائینی ع. تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل کراتین بر عملکرد سرعتی شناگران غیر حرفه ای. فصلنامه المپیک. شماره 1. 1384.

    کیوانی ف. مقایسه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین، گلوز و کراتین به همراه گلوکز بر اجرای بی هوازی دختران تمرین کرده. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاداسلامی واحد تهران مرکزی. 1385.

    مون ر 1951، مواد غذایی نیرو زا و عملکرد ورزشی. ترجمه شهرام فرج زاده م. 1383. تهران. کمیته ملی المپیک.

    نظام اسلامی ا. تاثیر کوتاه مدت مصرف مکمل کراتین بر پاسخهای هورمونی، قدرت عضلانی وتوده بدن. پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه شهید چمران اهواز. 1381.

    ویلمور ج 1938، کاستیل د. فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی. ترجمه معینی ض. 1377. جلد اول. تهران. انتشارات مبتکران.

     

     

     

    منابع انگلیسی

    Abe H. Role of histidine-related compounds as intracellular proton buffering constituents in vertebrate muscle. Biochemistry. 2000;65:757–765.

    Ahmun, R. P. , Tong, R. J. , Grimshaw ,p n. 2005. The effect of acute  creatine supplementation on multiplie sprint cycling and running performance in rugby players. j strength cond res. 19(1) :92:97.

    Ahmun, R. P. , Tong, R. J. , Grimshaw ,p n. 2005. The effect of acute  creatine supplementation on multiplie sprint cycling and running performance in rugby players. j strength cond res. 19(1) :92:97.

    Allen DG, Lamb GD, Westerblad H. 2008. Skeletal Muscle Fatigue: Cellular Mechanisms. Physiological Rev,  287–332.

    ANNA IOSSIFIDOU1, VASILIOS BALTZOPOULOS1, & GIANNIS GIAKAS. Isokinetic knee extension and vertical jumping: Are they related? Journal of Sports Sciences, October 2005; 23(10): 1121 – 1127.

    Anomasiri, W. , Sanguanrungsirikul , S. , Saichandee , P. 2004. Low dose creatine supplementation enhances sprint phase of 400 meter swimming performance. J. Med. Asspcthia. 2 : S228-S232.

    Apostolos S, Theodorou S. 2001. Creatine Supplementation : The Effects of Anacute Loading With or Without Carbohydrates and Anaerobic Performance. For the Degree of Doctor of Philosophy in Metropolitan University.

    Apostolos S. Theodorou, Konstantinos Havenetidis, Cathy L. Zanker, John P. O'Hara, Roderick F. G. J. King, Colin Hood, Giorgios Paradisis, and Carlton B. Cooke. 2005. Effects of Acute  creatine Loading With or Without Carbohydrateon Repeated Bouts of Maximal Swimming in High-Performance Swimmers. The Journal of Strength and Conditioning Research: Vol. 19, No. 2, pp. 265–269.

    Armentano MJ , Brenner Ak, Hedmon TL , Solomon ZT , j, kemper GB, salzberg D, Batafarano DF , Christie DS. (2007) The effect and safety of short term creatine supplementation on performance of push  ups _ Mil Med. 172 (3) :312 _ 70.

    Ashley A. Walter, Abbie E. Smith, Trent J. Herda, Eric D. Ryan, Jordan R. Moon, Joel T. Cramer, and Jeffrey R. Stout. Effects of Creatine Loading on Electromyographic Fatigue Threshold in Cycle Ergometry in College-Age Men. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2008, 18, 142-151. © 2008 Human Kinetics, Inc.

    Balsom P, Solderlund K,  Ekblom B. 1994. Creatine in Humans with Special Reference to Creatine Supplementation. J Sports Sci, 18,268-280.

    Balsom P. O, suderland K, EK blom B. 1994. Creatine in Human with Special Referee to Creatin Supplementation Sports Medicine, 4, 268-280.

    Balsom P. D, Ekblom B, Soderlund K, Sjodin B,Hultman E. 2007Creatinemonohydrat Supplementation and Dynamic High-Intensity Intermittent Exercise. J Med Sci Sports, 3,143-149.

    Balsom,P. ,Solderlund,K. ,and Ekblom,B. (1995). Creatine in humans with special reference to Creatine Supplementation. Journal of Sports Science. 18:2 68-280.

    Bemben, M. G. ,Bemben, D. A. , lofliss, P. D. & Knehans, A. W. ( 2001 ). Creatine supplementation during resistance traning in college football athletes. Medicine and science in sports and exercise . 33, 1667-1673.

    Bemben, M. G. ,Bemben, D. A. , lofliss, P. D. & Knehans, A. W. ( 2001 ). Creatine supplementation during resistance traning in college football athletes. Medicine and science in sports and exercise . 33, 1667-1673

    Benzi G, Ceci A. 2001. Creatine and Nutritional Supplementation and Medicinal Product. J  Sports Med and Physical Fitness, 41, 1-8.

    Biwer , C. J. , Jensen , R. L. , Schmidt , W. D. , Watts , P. B. 2003. the effect of creatine on treadmill running with high-intensity intervals. J. strength cond Res. 17(3) : 439-445.

    Casey A, Constantin-Teodosiu D, Howell S, Hultman E, Greenhaff P. L. 1996. Creatine Ingestion Favorably Affects Performance and Muscle Metabolism During Maximal Exercise in Humans. Am Jo  of Physiology, 271, E31-E37.

    Casey A, Greenhaff PL. Doesdietry Creatine Supplementation Play a Role in Skeletal Muscle Metabolism and Performance. Am J Clin Nut ,72 , 607 -17.

    Chwalbinska – Moneta. J. 2003. Effect of creatine supplementation on aerobic performance and anaerobic capacity in elite rowers in the course of endurance training. J sport. Nutrition , exercise metabolism. 13(2) : 173-183.

    Clark J. F. 1996. Uses of Creatine Phosphate and Creatine Supplementation for the Athl ete. In Creatine and Creatine Phosphate: Scie and Clinical Perspective, ed. M. A. Conway and J. F. Clark, pp, 217-226. San Diego: Academi Press.

    Connor O, Crowe D. M. 2003. Effect of Beta-Hydroxy – Beta-Methyl Butyrate and Creatine Monohydrate Supplementation on the Aerobic and Anaerobic Capacity of Highly Trained Athletes. J  Sport Med , Physical fitness, 43(1), 64 – 68.

    Cooke, W. H. , Baranes, W. S. 1997. The influence of recovery duration high_intensity exercise performance after oral creatine supplementation. J applied physiology. 22(5) : 454 _ 467.

    Cornish SM, Chilibeck PD, Burke DG. 2006. The effect of creatine monohydrate supplementation on sprint skating in ice-hockey players. J Sports Med Phys Fitness. 46(1):90-8.

    Delecluse , C. , Diels , R. , Goris , M. 2003. Effect of creatine supplementation on intermittent sprint running performance in highly trained athletes. J. strength cond Res. 17(3) : 446-454.

    Dvir, Z. 2004. Isokinetic: Muscle Testing, Interpretation and Clinical Applications. CHURCHILL LIVINGSTONE. Second Edition. P: 25-49

    Eckerson , J. M. , Stout , J. R. , Moore , G. A. , Stone , N. J. , Iwan , K. A. , Gebaur , A. N. , Ginsberg. R. 2005. Effect of creatine phosphate supplementation on anaerobic working capasity and body weight after two and six days of loading in men and women. J. strength cond Res. 19 (4) : 756 –763.

    Eckerson , J. M. , Stout, J. R. , Moore , G. A. , Stone , N. J. , Iwan , K. A. , Gebaur , A. N. , Ginsberg. R. 2005. Effect of creatine phosphate supplementation on anaerobic working capacity and body weight after two and six days of loading in men and women. J. strength cond res. 19(4) : 756_763

    Eeinde , O. P& Hespel, P. ( 2001 ). Short- term creatine supplementation does not alter  the hormonal response to resistance training. Medicine and science in sport and exercise. 33,449-453.

    Glaister M , Lockey RA , Abraham CS, Staerck A, Goodwin JE, Mcinnes G. 2006. Creatine supplementation and multiple sprint running performance. J. Strength cond res. 20 (2) : 273 _ 70.

    Glaister M, Lockey RA, Abraham CS, Staerck A, Goodwin JE, McInnes G. 2006. Creatine supplementation and multiple sprint running performance. J. Strength Cond Res. 20(2):273-7.

    Gotshalk,L. A. ,J. S. Volek,R. S. Staron,C. R. Denegar,F. C. Hagerman,&W. J. Kraemer. (2002). Creatine supplementation improves musculer performance in older men. Medicine and science in sport and exercise. Vol. 34,537-543.

    Green haff P. L, Timmons J. A. 1998. Interaction between Aerobic and Anaerobic Metabolism During Intense Muscle Contraction. In Exerc  and Sport Scie  Riview,

    Green haff P. L, Timmons J. A. 1998. Interaction between Aerobic and Anaerobic Metabolism During Intense Muscle Contraction. In Exercise and Sport Scienceriview.

    Greenhaff P. L. 1995. Creatine and its Application as an Ergogenic Aid. Int  J Sport Nutrition, 5, 100-110.

    Greenhaff PL, Bodin K, Soderlund K, Hultman E. 1994. Effect of Oral Creatine Supplementation on Skeletal Muscle Phosphocreatine Resynthesis. Am J Physiol, 266, E725-E730.

    Greenhaff PL, Bodin K, Söderlund K, Hultman E. 2008. Effect of Oral Creatine Supplementation on Skeletal Muscle Phosphocreatine Resynthesis. Am J Physiol, 266, 725–730.

    Greenhaff PL. 2006. Muscle Creatine Loading in Men. j Applied Physiol, 81,232–237.

    Guerrero-Ontiveros ML, Wallimann T. 2008. Creatine Supplementation in Health and Disease. Effects of Chronic Creatine Ingestion in Vivo: Downregulation of the Expression of Creatine Transporter Isoforms in Skeletal Muscle. Molecular and Cellular Biochemistry, 184,427–437.

    Harris S,R. C, Soder land K, Hultman, E. 1992. Elevation of Creatine in Resting Andexercised Muscle of Normal Subjects by Creatine Supplementation. Clin Sci  83, 367-374.

    Havenetidis , K. , Bourdas. D. 2003. creatine supplementation : Effects on urinary excretion and anaerobic performance. J. Sport Med , Physical fitness. 43(3) : 347- 355.

    Hill CA, Harris RC, Kim HJ, Harris BD, Sale C, Boobis LH, Kim CK, Wise JA. Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino acids. 2007;32:225–233. doi: 10. 1007/s00726-006-0364-4.

    Hoffman , J. R. , Stout , J. R. ,Falvo , M. J. , Kang , J. , Ratamess , N. A. 2005. Effect of low – dpse , short – duration creatine supplementation on anaerobic exercise performance. J. strength cond Res. 19 ( 2 ) : 260 – 264.

    Hoffman J. R,  Stout  J. R , Falvo M. J,  Kang J,  Ratamess N. A. 2005. Effect of Low -Dpse, Short–Duration Creatine Supplementation on Anaerobic Exercise Performance. J  Strength Cond Res, 19 ( 2 ), 260 – 264.

    Hultman E. 2004. Elevation of Creatine in Resting and Exercised Muscle of Normal Subjects by Creatine Supplementation. Clin Sci, 83,367–374.

    Izquierdo, M. , Ibanez, J. J. , Gonzaalez –Budillo, J. , Gorostiaga, E. M. ( 2002 ). Effects of creatine supplementation on muscle power, endurance and sprint performance. Medicine and science in sport and exercise. 34,332-343.

    Jeff, s. z. &Noel, D. D. , sott, A. M. , Roberts, s. , Margot, P. Gomez, L. , David, R. P. , William, J,f. Willia, J. K. ( 1999 ). Performance and muscle fiber adaptations to creatine supplementation and heavy resistance training. Mdicine and science in sport and exercise. 31,1147-1156.

    Kannus, P. (1994). Isokinetic evaluation of muscle performance: implications for muscle testing and rehabilitation, Int J Sports Med. 15:11–18.

    Kearney, M. Johnson, R. Coglianese, L. Smith,H. S&Obryant,Aa,Cc. (2001). Creatine supplementation and health variables:a retrospective study. Medicine and science in sport and exercise. ,Vol. 33,183-188.

    Kendall KL, Smith AE, Graef JL, Fukuda DH, Moon JR, Beck TW, Cramer JT, Stout JR. Effects of four weeks of high-intensity interval training and creatine supplementation on critical power and anaerobic working capacity in college-aged men. J Strength Cond Res.  2009 Sep;23(6):1663-9.

    Kenneth W. Kambis and Sarah K. Pizzedaz. short term creatine supplementation Improves maximum Quadriceps contraction in women. International j, f sport Nutrition and exercise metabolism, ٢٠٠3, ١٣; ٨٧-٩٦.

    Kilduff, L. P. , Vidakovie, G. , Cooney, R. , Twycrosslewis, P. , Amund, M. , Paker, L. , Paul, L. & Pitsiladis, y. p. ( 2002 ). Effects of creatine on isometric bench press performance in resistance traind humans. Medicine and science in sports and exercise. 34, 1176-1183.

    Kinugasa , R. , Akima , H. , Ota , A. , Sugura , K. , Kuno , S. Y. ٢٠٠٤. Short-termcreatine supplementation dose not improve muscle activation or sprint performance in humans. Eur. J  Appl  Physiol. ٩١(٢-٣) : ٢٣٠-٢٣٧.

    Kocak S. , Karli U. 2003. Effects of High Dose Oral Creatine Supplementation On Anaerobic Capacity of Elite Wrestlers. J Sport Med , Physical Fitness, 43(4), 488 -489.

    Law YL, Ong WS, GillianYap TL, Lim SC, Von Chia E. Effects of two and five days of creatine loading on muscular strength and anaerobic power in trained athletes. J Strength Cond Res.  2009 May;23(3):906-14.

    Lee CL, Lin JC, Cheng CF. Effect of caffeine ingestion after creatine supplementation on intermittent high-intensity sprint performance. Eur J Appl Physiol.  2011 Jan 5. [Epub ahead of print]

    McNaughton L, Backx K, Palmer G, Strange N. 1999. Effects of Chronic Bicarbonate Ingestion on the Performance of High-Intensity Work. European J Applied Physiol and Occupational Physiol , 80,333-336.

    Melvin H, William J, Branch D. 1998. Creatine Supplementation Andexercise Performance : An update – Review Article. J  Am  College of Nutrition, 3, 216-234.

    Messonnier L, Kristensen M, Juel C, Denis C. 2007. Importance of PH Regulation And lactate/H+ Transport Capacity For Work Production During Supramaximal Exercise in Humans. J Appl Physiol,  1936–1944.

    Meyer R. A, Kushmerick M. G and brown T. R. 1982. Application of 31 P-NMR Spectroscopy to the Study of Straited Muscle Metabolism. Am. J Physiol Eeuphysiol, 242 -901.

    Moughan R. j. 1995. Creatine Supplementation and Exercis Performance. J Sport Nutrition, 5, 94-101.

    Mujika I, Chatard J. C, Lacoste L, Barale F, Geyssant A. 1996. Creatine Supplementation Dose not Improve Sprint Performance in Competitive Swimmers. Med Science, Sport Exerc, 28(11), 1435-1441.

    Mujika I, Padilia S. 1997. Creatine Supplementation as an Ergogenic Aids for Sports Performance in Highly Trained Athletes. A Critical Review. Int J Sports Med , 18, 491-496.

    Mujika, I. , Chatard,J. C. , Lacoste, L. , Barale, F. , Geyssant, A. 1996. Creatine supplementation dose not improve sprint performance in competitive swimmers. Med Science, Sport Exercise. 28(11) : 1435-1441.

    Nelson M, Mier R. 1995. Practical Application of Oral Creatine Supplementation, in Professional Ragby Legue. Streengh and Conditional Coach, 3, 6-10.

    Nelson, A. G. , Arnall, Kokkonen , J. , Day, R&Evams, J. ( 2001 ). Muscle glycogen super compensation enhanced by prior creatine supplementation. Medicine and science in sport and exercise. 33, 1096-1100.

    Okudan N, Gokbel H. 2005. The effects of creatine supplementation on performance during the repeated bouts of supramaximal exercise. J Sports Med Phys Fitness. ٤٥(٤):٥٠٧-١١.

    Poortmans, j. R. & Francaux, M. ( 1999 ). Long-term oral creatine supplementation doesn’t impair renal function in healthy athletes. Medicine and science in sport and exercise. 31,1108-1110.

    Potteiger JA, Webster MJ, Nickel GL, Haub MD, Palmer RJ. The effects of buffer ingestion on metabolic factors related to distance running performance. European journal of applied physiology and occupational physiology. 1996;72:365–371. doi: 10. 1007/BF00599698.

    Preen,D. B. , Dawson, C. , Good man, s. Lawrence. , J. , Beilby, J. & ching, S. 2001 . Effect of creatine loading on long- term sprint exercise performance and metabolism. Medicine and science in sports and execise. 33,814-821.

    Rico-sanz, J&Mendez, M. T. ( 2002 ). creatine enhunces oxygen uptake and performance during alternating intensity exercise. Medicine and science in sport and exercise. 32,379-385.

    Robergs RA, Ghiasvand F, Parker D. 2004. Biochemistry of Exercise-Induced Metabolic Acidosis. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol, 502–516.

    Rockwell, J. A. , Walberg, R. & Toderioe, B. ( 2001 ). Creatine supplementation affects muscle creatine during energy restriction. Medicine and sciences in sport and exercise. 33 , 61-68.

    Rockwell, J. A. , Walberg, R. & Toderioe, B. ( 2001 ). Creatine supplementation affects muscle creatine during energy restriction. Medicine and sciences in sport and exercise. 33 , 61-68.

    Schilling, b. , M. h. Stone,A. Utter,J. T. Kearney, M chilling,b. , M. h. Stone, A. Utter, J. T. Kearney,M. Johnson,R. Coglianese,L. Smith,H. S&Obryant,Aa,Cc. (2001). Creatine supplementation and health variables:a retrospective study. Medicine and science in sport and exercise. ,Vol. 33,183-188.

    Spriet LL, Lindinger MI, McKelvie RS, Heigenhauser GJ, Jones NL. Muscle Glycogenolysis and H+ Concentration During Maximal Intermittent Cycling. 1989. J  Applied Physiol, 66, 8–13.

     Stout JR, Cramer JT, Mielke M, O'Kroy J, Torok D, Zoeller RF. 2006. Effects of 28 Days of Beta-Alanine and Creatine Monohydrate Supplementation on the Physical Working Capacity at Neuromuscular Fatigue Threshold. J Strength Cond Res , 20(4),928-931.

    Suzuki Y, Nakao T, Maemura H, Sato M, Kamahara K, Morimatsu F, Takamatsu K. Carnosine and anserine ingestion enhances contribution of nonbicarbonate buffering. Medicine and science in sports and exercise. 2006;38:334–338.

    Tarnopolsky M, Martin J. 2009. Creatine Monohydrate Increases Strength in Patients With Neuromuscular Disease. Neurology, 52,854–857.

    Tarnopolsky, M. A. , Mac Lennaqn, D. P. , 2000. Creatine Monohydrate Supplementation Enhances High- ntensity Exercise Performance in Males andfemales. J Sport Nutrition, Exerc  Metabolism. 10(4) : 452-463.

    Volek. J. S. , Mazzeti , S. A. , fraquhar, W. B. , Barnes, B. R. , Gomez , A. L. & Kraemer, W. J. ( 2001 ). Physiologycal responses to short-term exercise in the heat after creatine loading. Medicine and science in sport and exercise. 33,1110-110.

    Wakatsuki T,Ohira Y, Yasui W, Nakamura K, Asakura T, Ohno H, and Yamamoto M. 1994. Responses of Contractile Properrties in Rat Soleus to Highenergy Phosphates and/or Unloading. J Pnj Pysiol, 44: 193-204.

    Williams M. H, Kreider R. B, Branch J. D. 1999. Creatine: The Power Supplement. Human Kinetic Champ.

     Ziegenfuss TN, Rogers M, Lowery L, Mullins N, Mendel R, Antonio J, Lemon P. 2002. The Effect of Creatin Loading on Anaerobic Performance and Skeletal Muscle Volume in NCAA Division I Athletes. Nutrition, 18, 397-402. 


موضوع پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, نمونه پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, جستجوی پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, فایل Word پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, دانلود پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, فایل PDF پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, تحقیق در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, مقاله در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, پروژه در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, پروپوزال در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, تز دکترا در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, تحقیقات دانشجویی درباره پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, مقالات دانشجویی درباره پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, پروژه درباره پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, گزارش سمینار در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, پروژه دانشجویی در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, تحقیق دانش آموزی در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, مقاله دانش آموزی در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه, رساله دکترا در مورد پایان نامه تاثیر مصرف کوتاه مدت کراتین و بتا آلانین بر ویژگی های مکانیکی عضلات زانو در سرعت های 60 و 180 درجه بر ثانیه

پایان­نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته : تربیت­بدنی گرایش: علوم ورزشی چکیده: هدف­از تحقیق­حاضر بررسی آثار تمرینات­منتخب­پلایومتریک­بر چابکی، توان­انفجاری و سرعت­بازیکنان­بدمینتون پسر17-21 سال­است. آزمودنی­های تحقیق 40 بازیکن پسر نخبه 21-17 سال در رشته بدمینتون بودندکه به­طور تصادفی به­دو گروه مساوی به نام گروه­تجربی (میانگین شاخص­توده­بدنی 51/0±79/22 کیلوگرم/متر2 ، ...

پایان­نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته : تربیت­بدنی گرایش: علوم ورزشی چکیده: هدف­از تحقیق­حاضر بررسی آثار تمرینات­ منتخب ­پلایومتریک ­بر چابکی، توان ­انفجاری و سرعت­ بازیکنان­ بدمینتون پسر17-21 سال­است. آزمودنی­های تحقیق 40 بازیکن پسر نخبه 21-17 سال در رشته بدمینتون بودندکه به­طور تصادفی به­دو گروه مساوی به نام گروه­تجربی (میانگین شاخص­توده­بدنی 51/0±79/22 ...

پایان نامه ­ی کارشناسی ارشد رشته­ ی تربیت بدنی و علوم ورزشی گرایش آسیب شناسی ورزشی چکیده زمینه: در تمرینات پلایومتریک حرکات شبیه سازی شده با مهارت­های اصلی ورزش مورد نظر با هدف افزایش توان بازیکن بکار برده می­شوند. هدف این مطالعه، اثر سنجی 8 هفته تمرین پلایومتریک با و بدون مانع کوتاه بر ارتفاع پرش و کیفیت مهارت­های اسپک و سرویس والیبالیست­های دختر ماهر بود. روش شناسی: به روش ...

پایان­نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی چکیده هدف تحقیق حاضر بررسی اثر مصرف ده روزه زنجبیل بر کوفتگی عضلانی تأخیری دختران دبیرستانی شهر لنگرود بود. بدین منظور 30 دانش آموز دختر دبیرستانی (میانگین سنی 15 تا 18 سال، قد 05/0±55/1متر، وزن 83/5±9/53 کیلوگرم و شاخص توده بدن 21/1±2/22 کیلوگرم بر مترمربع) به صورت داوطلب به عنوان نمونه انتخاب و به طور ...

پایان نامه­ی کارشناسی ارشد رشته­ی تربیت بدنی و علوم ورزشی گرایش آسیب شناسی ورزشی چکیده زمینه: در تمرینات پلایومتریک حرکات شبیه سازی شده با مهارت­های اصلی ورزش مورد نظر با هدف افزایش توان بازیکن بکار برده می­شوند. هدف این مطالعه، اثر سنجی 8 هفته تمرین پلایومتریک با و بدون مانع کوتاه بر ارتفاع پرش و کیفیت مهارت­های اسپک و سرویس والیبالیست­های دختر ماهر بود. روش شناسی: به روش ...

پایان­نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی و علوم ورزش گرایش فیزیولوژی ورزشی چکیده هدف: پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر برنامه تمرین نیرومند سازی بعد فعالیت (PAP) بر شاخص های بدنی و رکورد 100 متر آزاد دختران شناگر 10 تا 14 سال انجام شده است. روش: بدین منظور، تعداد 24 شناگر دختر در محدودۀ سنی 10 تا 14 سال به تمرینات شنا دعوت شدند. معیار انتخاب این نوجوانان داشتن ...

پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد در رشته تربیت بدنی گرایش فیزیولوژی چکیده ثبات مرکزی توانایی کنترل وضعیت و حرکت تنه روی لگن است که اجازه ی کنترل و انتقال نیرو و حرکت را به بخش های انتهایی در حین فعالیت های ورزشی می دهد که انقباض عضلانی می تواند این ثبات را افزایش دهد . بهبود ثبات مرکزی می تواند علی رغم ارتقا عملکرد ورزشی در جلوگیری از اسیب افزایش قدرت و تعادل هم موثر ...

پایان­ نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته تربیت بدنی و علوم ورزش گرایش فیزیولوژی ورزشی چکیده هدف: پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر برنامه تمرین نیرومند سازی بعد فعالیت (PAP) بر شاخص های بدنی و رکورد 100 متر آزاد دختران شناگر 10 تا 14 سال انجام شده است. روش: بدین منظور، تعداد 24 شناگر دختر در محدودۀ سنی 10 تا 14 سال به تمرینات شنا دعوت شدند. معیار انتخاب این نوجوانان داشتن ...

پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد در رشته تربیت بدنی گرایش فیزیولوژی چکیده ثبات مرکزی توانایی کنترل وضعیت و حرکت تنه روی لگن است که اجازه ی کنترل و انتقال نیرو و حرکت را به بخش های انتهایی در حین فعالیت های ورزشی می دهد که انقباض عضلانی می تواند این ثبات را افزایش دهد . بهبود ثبات مرکزی می تواند علی رغم ارتقا عملکرد ورزشی در جلوگیری از اسیب افزایش قدرت و تعادل هم موثر ...

پایان­نامه ارائه شده به عنوان بخشی از فعالیت­های تحصیلی لازم جهت اخذ درجه دکتری تخصصی (ph.D) در رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی گرایش بیومکانیک ورزشی چکیده: هدف از مطالعه حاضر بررسی و مقایسه فعالیت الکترومیوگرافی منتخبی از عضلات کمربند شانه ­ای و ریتم اسکاپولوهومرال بازیکنان هندبال، تنیس، شناگران و افراد غیر ورزشکار طی الویشن بازو در سطح اسکاپشن در شانه­ی برتر و غیر برتر در شرایط ...

ثبت سفارش